ふわふわでおいしいのです。 シフォンケーキの型いらず。 炊飯器で作るという手軽さに魅かれて これはマスターせねばと作り方を聞きました。 炊飯器で作る簡単シフォンケーキ* (材料) ・卵 8個 ・小麦粉 160g (今回は140g+ココア20g) ・砂糖 130g ・牛乳 130ml ・オイル 120ml そこへ牛乳とオイルを入れてよくまぜ 3 ・別のボールで卵白と砂糖100gを泡立てておきます。 ピピッと出来あがったら 30分そのまま待ってから取り出し 網の上で冷ましておきます。 義姉宅の炊飯器だとこれで上手に出来るのですが 我が家の炊飯器だと中心が半生に。 もう一度、炊飯を押して ピピッと鳴るまで待ってみたら 中心までしっかり熱がとおりました。 ふつうのシフォンケーキに比べると ちょっとふくらみにかけますが この手軽さで、この食感と味。 オーブンとシフォンケーキの型がなくても出来るところがポイントです! (失敗談) 炊飯を押して出かけてしまい 帰ってきたのが3~4時間後。 中までちゃんとできていましたが 膨らまず?膨らんでしぼんだ?ぺっしゃんこ状態。 これはこれで冷やして食べるとおいしかったです。 ぎゅっとつまったケーキの食感が好きな人には好評(笑) 分量と時間は大切ですね。 チョコレートムースを作ってコーティング。 緑のアイシングをのばして四角く切り 彼らが好きなようにデコレーションして マインクラフトバースデーケーキ完成。 今まで、買うか、義姉に作ってもらっていた息子たちのバースデーケーキ。 今年はどうしてもマインクラフトケーキが食べたい!作って!と言われ 初めて息子たちのバースデーケーキを作ることに。 x3は大変でしたが 喜んでくれたので よかった・よかった! ・・今回の学び・・ やれば出来る。 失敗するとさらに学ぶ。 分量と時間は大事。 炊飯器で作るシフォンケーキ。 簡単でおすすめです。
by mamitran
| 2015-01-31 11:55
| レシピ
|
カテゴリ
日々のこと 家ごはん レシピ ベトナム家庭料理 薬膳・乾物の使い方 料理男子 スイーツ作り 多肉植物 家庭菜園 海と山と空 石・化石・ラピダリー スーパーマーケット コストコ ALDI 外ごはん & Cafe IKEA 旅行 シドニー 好きなお店 テーマパーク 縫い物 本 以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 04月 2023年 03月 2023年 02月 2023年 01月 2022年 12月 2022年 11月 2022年 10月 2022年 09月 2022年 08月 2022年 07月 2022年 06月 2022年 05月 2021年 12月 2021年 11月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 06月 2021年 05月 2021年 03月 2021年 02月 2020年 11月 2020年 10月 2020年 09月 2020年 08月 2020年 07月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2019年 11月 2019年 09月 2019年 08月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 05月 2019年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 フォロー中のブログ
検索
その他のジャンル
最新の記事
外部リンク
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||